Sissekanne 727 - Vihula Mõisa Õlu Porter
Porter
8,3 vol
Pruulitud Õllenaudis
Sai alles hiljuti käidud Vihula mõisas ning tõesti oli tore avastada, et selline uhke mõis on täitsa enda õlle pruulinud.
Õlle värvus on pruuni helgiga must ning šokolaadine vahukiht on sõrmepaksune ja siidiselt püsiv. Aroomis on tunda tumedaid ploome, kerget hapukat röstisust ning kakaost pehmust.
Maitse on sel õllel väga väga hea - keskmise kehaga, piimašokolaadiselt siidine ja pehme, röstiselt tuhkjas, samas ploomiselt mahlane ja värskendav. Kergelt õlija oleku taga on peitumas tuhkjas kuiv mõrkjus ja see sobib siia suurepäraselt.
Suurepärane porter ning Vihula Mõis võib sellise joogi üle uhkust tunda.