Põhjala/Mikkeller Sea Fog

Sissekanne 1496 - Põhjala/Mikkeller Sea Fog

Imperial Gose
8.0 vol

Põhjala ja Mikkelleri astelpaju ja porgandiga koostööpruul. Minu teada on ametlikult Eestis veel vaid Lehe porgandiga õlle teinud.

Porgandioranž värvus ning kollakas vahukirme, mis kadus kiiresti. Aroom on hapukas-astelpajune, apelsinine ja värske.

Keskmise kehaga, hapukas-mahlane ja magus. Astelpaju vitamiinine ja mineraalne mekk koos porgandisaiase magusa mekiga. Lõppmekk on tugevalt hapukas-värskendav ja mahlane.

Üsna kreisi jook ning õlleks on seda raske nimetada. Oma c-vitamiinise intensiivsuse poolest soovitaksin seda jooki peojärgsel hommikul.

Hinnang 7

Põhjala Birchy

 Sissekanne 1495 - Põhjala Birchy

DIPA
7.0 vol

Põhjala uus Forest Series õlu - röstitud kasetohuga.

Häguselt oranžil õllel on sõrmepaksune valge vahumüts. Aroom on troopiliselt magus ning suus meeli käimatõmbavalt troopiline ja mahlane.

Keskmise kehaga, tsitruseline ja mehune, mangomagus, mahlane. Meeldivalt parkiv ja torkiv. Peamiselt tsitruseline-apelsinine-vürrtsikas, kuid ka viinamarjane-veinine-mahlane.

Superhea IPA - kasetohtu ei osanud leida.

Hinnang 8+

Opperbacco / Dada / Foglie d'Erba Overdose

 Sissekanne 1494 - Opperbacco / Dada / Foglie d'Erba Overdose

DIPA
9.2 vol
Itaalia

Itaalia mikropruulikoja topelt IPA :)

Kuldsel õllel puudub vahumüts. Aroom on mangomehune, aprikoosine, mahlane.

Õlija raske kehaga troopiline mahl. Mesine, vaigune, rohune, mahlane. Supervärske õllevein. Lõppmekk on sidrunikooreselt kuivemapoolne, puuviljaselt magus, vaigune.

Fantastiline jook. Sorrento puhkus muutus just lõbusamaks.

Hinnang 10

La Buttiga Rye 3

 Sissekanne 1493 - La Buttiga Rye 3

IPA
6.2 vol
Itaalia

Kuldsel õllel on matsakas ja püsiv vahumüts.

Värske, lilleline aroom. Saiaselt hapukas, tsitruseline, rohune.

Keskmise kehaga, saiane, hapukas-magus, tsitruseliselt mahlane. Maitselõpp samas üsna tugev ja vaigune, mõrkjas. Ohoo, kes mõrkjus on ikka kulmu-krimpsu-tõmbavalt lilleline, intensiivne. Wow.

Huvitav jook - esialgne mekk oli pigem kergemapoolne, magus ja mahlane. Edasine aga paras üllatus - vänge, vürtsikas-vaigune, lilleline.

Hinnang 8

Terza Rima Viziosa La Bionda Doppio Malto

 Sissekanne 1492 - Terza Rima Viziosa La Bionda Doppio Malto

Blonde Ale
6.2 vol
Itaalia

Taaskord peab tõdema, et Itaallased ikka näevad vaeva esteetilise välimusega. 

Kuldsel õllel kadus suuremulliline vahukiht kiiresti. Aroom on kommisuhkrune, puuviljane.

Kerge kehaga, puuviljaselt mahlane, magus. Tsitruseliselt särtsakas, värskendav. Õlle soojenedes muutub see pappkarbiselt lämmatavaks ja ebameeldivaks. 

5 euri ees seda jooki nüüd küll ei olnud. Algus oli paljulubav, kuid lõpp vajus täiesti tavaliseks massilaagriks. Suures plaanis igati ok joogiõlu. Teist korda ei ostaks.

Hinnang 6-

Brewfist X-Ray

 Sissekanne 1491 - Brewfist X-Ray

Imperial Porter
8,5 vol
Itaalia

Tökatmustal õllel on beežikas vahukirme. Aroom on magusalt kakaone, kohvine.

Keskmise kehaga, hapukas-kohvine, röstine. Magusalt kakaone, vaniljene. Mõrkjas-hapukas ja alkoholine.

Nii ja naa jook. Balansist väljas - liiga vänge, kange.

Hinnang 7-

Liquida Greetings from Oregon

 Sissekanne 1490 - Liquida Greetings from Oregon

IPA
6.2 vol
Itaalia

Tööpäev Sorrentos mere ääres. Taamal paistab Vesuuv ja Napoli ning 19 soojakraadi suunab mõtteid külmale IPA-le. Täiesti juhuslikult on mul kotis Liquida west coast IPA :)

Vaigune, troopiliselt magus aroom. Püsiv valge vahumüts.

Keskmise kehaga, mahlane, puuviljane ja magus. Samas vaigune, torkiv, jäme ja otsekohene. Aprikoosimehune, kuivalt tsitruseline ja särtsakas.

Suurepärane janukustutaja. Liquida näol olen leidnud ühe kvaliteetse Itaalia crafti tootja - super.

Hinnang 8+

Boia Brewing Co. Supplizio della Ruota

 Sissekanne 1489 - Boia Brewing Co. Supplizio della Ruota

Tripel
8.0 vol
Itaalia

Piemonte pruulikoja interpretatsioon tripelist - olevat seda õlut tavalise belgia pärmi ja siis saisoni pärmiga kääritanud.

Kuldsel õllel on valge vahukirme. Aroom on kommisuhkrune, vürtsikas-piprane, tsitruseline.

Keskmise kehaga, linnaseline, magus. Troopiliselt mahlane, samas maalähedaselt must ja viinamarja koorene. Vürtsikas-piprane ja alkoholine.

Kohe kindlasti teistsugune tripel - kõvasti vürtsikam ja põnevam, kui tavapärased tripelid. Mahlane, trooopiline, maalähedane ja farmhouse stiili tugev jook.

Hinnang 10

Amerino Northup

 Sissekanne 1488 - Amerino Northup

Saison
7.0 vol
Itaalia

Sorrento üllebaarist leidsin ühe ja ainusema saisoni - loomulikult pean kohalikku jooki proovima.

Kollasel õlle on matsakas ja püsiv valge vahumüts. Aroom on vürtsikas-pärmine, kommisuhkrune, karamellikreemine.

Keskmise kehaga fantastiline jook - wow. Vürtsikas-piprane, samas melonimagus koos karge sidrunikoore kuivusega. Rohuselt mõrkjas, pärmine, saiane. Lõppmekk on mõrkjas-kuiv-rohune-arbuusimahlane.

SUPER jook. Üks parimaid, mida ma Itaalia pruulikodadelt saanud olen.

Hinnang 10+

Lervig - South Soul - Radiocraft - Liquida - Röyks Hop

 Sissekanne 1487 - Lervig - South Soul - Radiocraft - Liquida: Röyks Hop

DDH DIPA
8.2 vol
Itaalia

Lõpuks leidsin Sorrentos korralku õllepoe-baari - La Bottega della Birra. 

Proovin Lervig - South Soul - Radiocraft - Liquida pruulikoja ühispruuli.

Kollasel õllel on valge vahumüts ja vaigune-troopiline aroom. 

Raskemapoolse õlija kehaga humalavedelik. Tugevalt troopiline, magus ja džemmine. Samas vängelt vaigune-rohune ja tsitruseliselt mõrkjas. Kooskõla on õllel olemas - maitsed on tõesti intensiivsed. Lõppmekk on linnaseliselt magus, samas tsitruseline ja värskendav. Alkoholisoe tekitab mõnusa sumina.

Hinnang 9