Braussers Du Monde Aux Trois Thes

 Sissekanne 1698 - Braussers Du Monde Aux Trois Thes

Wheat Beer
5.4 vol
Kanada, Quebec

Kuldkollasel õllel kadus valge mahumüts kirmeks. Aroom on magusalt limonaadine ja musta tee kombo, tsitruseline, puuviljane.

Kerge kehaga, linnaeseline, magusakas. Puuviljane, kergelt karamelline, tugevalt tanniinine-mõrkjas ja parkiv, värskendavalt särtsakas. Lõppmekk on hapukas-värske ja aprikoosine.

Superäge eksperiment - üsna tugevad maitsed, mis on selline kerge õlle kohta imelises tasakaalus. Kolme erineva tee infusion elegantsesse nisuõllesse on siin minumeelest väga hästi õnnestunud.

Hinnang 9+

No. 18 Brewing and Co. Into East Lake • DDH IPA

 Sissekanne 1697 - No. 18 Brewing and Co. Into East Lake • DDH IPA

DDH IPA
6.5 vo
Hiina, Wuhan

Kuldsel õllel on valge vahukirme. Aroom on mangone, papaiane - magus ja troopiline.

Keskmise kehaga, lilleline, troopiliselt magus ja saiane. Sidrunikoorene, vürtsikalt humalane, õlijas-troopiline. Lõppmekk on magus ja tihke, natukene liiga kerge karboga ja seetõttu tundub lääge.

Hinnang 6+

No.18 Brewing and Co. Oolong Wheat

 Sissekanne 1696 - No.18 Brewing and Co. Oolong Wheat

Nisuõlu
Hiina, Wuhan
4.2%

Kuldsel õllel on valge vahumüts. Aroom on tsitruseline, vürtsikas.

Kerge kehaga, hapukas-saiane, sidrunheinane, rohune ja lilleline.

Kerge ja mõnus janukustutaja.

Hinnang 7

No 18 Brewing and Co. Sober Lake • Coffee Saison

 Sissekanne 1695 - No 18 Brewing and Co. Sober Lake • Coffee Saison

Saison
5.8 vol
Hiina, Wuhan

Klaarselgel kollaselt-kuldsel õllel on valge vahukirme ja vürtsikas-pärmine saisonilik aroom koos kamašokolaadise ja lattese lõhnaga.

Kerge kehaga, saison oma lihtsas võlus - puuviljane, kerge, vürtsikas-pärmine, mahlane. Ja siis tugev kohvine, kamane mekk. Lõppmekk on toorelt kohvine ja hernene.

Fantastiline eksperiment - panna kokku saison ja kohv - wow.

Hinnang 9+

North Coast Brother Thelonious

 Sissekanne 1694 - North Coast Brother Thelonious

Belgian Strong Ale
10.0 vol
USA, California

Kastanipruunil õllel on kollakas vahumüts ning karamelline/ kukekommine ja vürtsikas aroom.

Raske olemisega, õlijas ja mõnusalt veniv jook. Karamellihapukus, vaniljemagus koos vürtsika Belgia pärmiga. Alkoholisoe ja särtsakas, samas nii siidine ja pehme jook. 

Hinnang 9

North Brewing Co Full Fathom 5

 Sissekanne 1693 - North Brewing Co Full Fathom 5

Porter
5.9 vol
UK

Minu jaoks uus pruulikoda - North UK-st. 

Tumeal õllel on šokolaadikarva vahukirme. Aroom on bounty šokolaad koos kerge hapukusega.

Keskmise kehaga, hapukas-röstine, kohvine ja mõrkjas. Maitselõpp on imeliselt siidine, kookosešokolaadine ja espressone. 

Väga äge lahja jook - ülimalt tihke maitsega.

Hinnang 8+

Wieninger Mai Bock

 Sissekane 1692 - Wieninger Mai Bock

Maibock
7.1 vol
Saksamaa

Klaarselgel kuldsel õllel on valge vahumüts. Aroom on linnaseline, magus-vaniljene, saiane.

Keskmise kehaga, linnaseline-saiase maitsega, kus annab kergeid nüansse vaniljene magusus koos tsitruselise värskusega.

Supermõnus maibock.

Hinnang 7+

To Øl Europhoria

 Sissekanne 1691 - To Øl Europhoria

IPA
5.6 vol
Taani

Järjekordne TCBW-l osaleva pruulikoja jook minu kätte sattunud.

Kollasel hägusel joogil on matsakas vahumüts. Aroom on tsitruseliselt särtsakas ja värske, kergelt männilõhnaline.

Kerge kehaga, apelsinimahlane, magus-mehune, hapukas-värskendav ja mahedalt vaigune. 

Suurepärase maitsetasakaaluga IPA - mahlane ja värske.

Hinnang 9

Monkey Brew Cygnus X-1

 Sissekanne 1690 - Monkey Brew Cygnus X-1

Imperial Stout
10.0 vol
Norra

Jätkame Monkey Brew õllede degusteerimist.

Tökatmustal õllel on šokolaadikarva vahumüts. Aroom on tugevalt kookose-kakao-essentsine. Kohe ikka väga intensiivne, kuna kogu tuba on seda lõhna täis.

Raske kehaga, siidine ja õlijas jook. Vanilje, kakao-kookosekreem, suitsune-kare-alkoholine, karamelline. Mõrkjaskakaone ja magus maitselõpp. Intensiivne ja vänge.

Väga hea taseme jook. Natukene liiga intensiivne minu jaoks.

Hinnang 7

L'Annexe Saison de Bruxelles

 Sissekanne 1689 - L'Annexe Saison de Bruxelles

Saison
6.0 vol
Belgia

Kulsel klaaril õllel on püsiv ja tihke vahumüts. Aroom on võilillene, kergelt piprane-vürtsikas, magus.

Kerge kehaga, mahlane, magus-saiane, lilleliselt mõrkjas. Lõppmekk on pärmine-vürtsikas, võilillene.

Stiilipuhas saison. Imeline.

Hinnang 9+