kolmapäev, 28. detsember 2016

Pöide Valge Piparkook

Sissekanne 715 - Pöide Valge Piparkook


Spice Ale
4,7 vol

See on esimene Pöide õlu, mida ma saan testida ja mis on tulnud nende uuest ja suurest pruulikojast. Seetõttu on põnevus suur, et mida Pöide pruulmeister on oma kojas ette võtnud.

Õlle värvus on kuldne ning valge vahukiht on sõrmepaksune ja püsiv. Aroom on täitsa piparkook - kardemon, nelk ja kergelt invgerimesine.

Maitse on kerge kehaga, mahlane ja piparkoogiselt maitsekas. Täitsa ägedalt annavad endast märku jõululikud vürtsid, mis mänglevad magusa linnasusega. Järelmekk on pehmelt mõrkjas ja vürtsikas.

See on õlu täis üllatusi ning Pöide on leidnud ühe tõeliselt värskendava jõulu joogiõlle. Hea töö!

Hinnang 8