Sissekanne 634 - Lehe Kazbek
Session IPA
4,7 vol
Kazbek on 5033m kõrgune mäetipp Gruusias ning Lehe pruulikoda on saanud inspiratsiooni, et luua just selle mäenimeline õlu. Seda suurem rõõm on mul tõdeda fakti, et oktoobris olen ka mina Kazbeki ekspeditsioonile minemas ning esimest korda elus püüan 5000m mäe vallutada. Seega antud õlu on sümboolne algus minu retkele.
Õlle värvus on kristallselge ning sügavalt merevaigune. Valge vahukiht on matsakas ning püsiv. Aroomis on tunda magusaid troopilisi puuvilju, kergelt hapukas-vürtsikat sidrunit ning mahedat piparmünti.
Maitse on õllel mangoselt magusamapoolne, rohuselt kuiv ja mõrkjas ning tsitruseliselt särtsakas. Lisaks on siin tunda kookose pehmet mekki, taimetee rohust ja vürtsikat mekki ning mangomarmelaadi tihket maitset. Pikalt jääb suhu kestma vaigune mõrkjus.
Session IPA kohta on siin õlles maitset kõvast rohkem kui oodata oskasin - tummine, magus ja kergelt õlijas jook, mis ei üllata millegi põnevaga, samas ei ole ka midagi ette heita.