Sissekanne 411 - Petrus Dubbel Bruin
Pruulitud Bavik-De Brabandere pruulikojas
Abbey Dubbel
6,5 vol
Belgia
Üks igati atraktiivne belgiapärane topelt-pruun õlu, nimega Petrus Dubbel Bruin läheb täna hindamisele. Ratebeeri 83 punkti on julgustav.
Õlle värvus on selge ning tumepruun, kreemine vahukiht on tihke, kuid vajub kiiresti kirmeks. Aroom on ühele dubbelile igati omane - rikkalikult linnaseline, karamellised noodid ning estrised puuviljased nüansid on lausa kõhtu täitvad.
Maitse on magus ja karamelline, keskmaitses on tunda kirsside hapukust ning kõrbenud karamelli. Järelmekk on särtsakas, mõrkjas ning kergelt alkoholine.
Täitsa mõnusa maitsetasakaaluga Belgia dubbel - kreemise olekuga õlu, mis esindab oma stiili üsna hästi. Isegi Peetrus oleks selle üle uhke.
Õlle soojenedes intensiivistus karamelline-suhkrune lääge magusus ja toores alkohol - ja kuna see maitset soodustav ei ole, siis võtan hinnangust ühe punkti alla.