Sissekanne 281 - Vormsi Tõeline Murjam
Dark Lager
5,9 vol
Eesti käsitööõllemaastiku laagrikunn (mitte et Arkadi oleks Laagrist pärit) on hakkama saanud taaskord ühe põneva rüüpega. Eelnevalt olen üht tema tumedat laagrit proovida saanud ning olin igati rahul (vt Manna La Roosa Virrvarr).
Õlle värvus pruunikas-must, vahukiht on valge kirme, aroom on õrnalt kohvine koos hapuka röstiga. Maitse on kohvine, oi oi kui kohvine - paras murjam, mida võiks vabalt ka tööpäeva hommikuti manustada :)
Lisaks domineerivad maitses (laagri puhul tavaliselt miski ju ei domineeri, pigem õrnalt puudutab) šokolaad ning hapukas kaneeli-kohvi kombo. Järelmekk ikka veel kohvine ning rahuneb suus omapärase mõrkjusega.
Pagan, see oleks kui pakase talve jaoks mõeldud kange stout - kuid seekord on tegemist kerge laagriõllega - ja karastav oma tumedate röstiste omadustega. Päris põnev kooslus ning kiidan selle eksperimendi igati heaks.