reede, 16. jaanuar 2015

Hopster Pearu IPA

Sissekanne 199 - Hopster Pearu IPA

IPA
IBU40, EBC16
Toodetud Lehe Pruulikoja poolt
6,5 vol

Pearu krutskid sel korral asja nii kaugele ei viinud, et peaks kohut mööda käima. Samas see õlu on tõesti jonnakalt hea - võiks öelda, et Hopster ületas enda eelnevaid pruule mäekõrguselt (no sellise keskmise Eesti mäe kõrguselt ehk 14 meetrit).

Ilus valge vahumüts on sõrmepaksune, püsib kenasti ning on ilus suuremulliline. Värvus punakas-pronksine ning läbipaistmatu.

Pistame siis nina klaasi - magus, puuviljane ja mahlane, tõesti isuäratav. Aroom on enda eesmärgi täitnud.

Maitse on esimeses pooles kergelt mõru ning mängib vallatlevalt  puuviljase magususega - tõesti, nagu Pearu oleks ühe tüki melonit ja virsikut koos suhu pistnud ja muhedalt naeru kihistanud. Selline tunne ongi.

Kuid oh ei, sellega veel Pearu ei lõpetanud - järelmaitses oleks nagu kuusevõrseid närinud, sinna mõrkjuse juurde paras kapatäis melonit veel. Ja saigi otsa!

Mittemidagiütlev mõttetera reedesesse õhtusse: jäi mulje, et hobune viis purjus peaga Pearu rukkisse hullama, kuigi tegelikult oled ise švipsis!

Hinnang 8