neljapäev, 13. mai 2021

Muhu Must Mart


 Sissekanne 1360 - Muhu Must Mart

Porrter
6.0 vol

Muhulaste muinaskangelase Musta Mardi auks on tehtud õlu. Pole ammu midagi Muhu pruulikoja poolt proovinud ja tegemist on lisaks veel uhke eripruuliga.

Pruuni helgiga mustal õllel on matsakas ja kihisev-elav kollane vahumüts. Aroom on hapukas-karamelline, pärmine ja röstine.

Keskmise kehaga, hapukas-röstine-karamelline. Kergelt köögiviljane, must ja kraapiv. Pärmine ja kodupruulilik. Lõppmekk on keedetud kapsane ja ebameeldiv. Tuhkjas-mõrkjas-pärmine. Üleliia vahutab suus ja see teeb seda pärmist maitset veel intensiivsemaks.

Üsna kehva joogike - siidisest porterist on siin asi ikka väga kaugel. 

Hinnang 4-