reede, 2. november 2018

Tanker Røst

Sissekanne 1056 - Tanker Røst


Sourdough Ale
7,5 vol

Tanker üllatab oma eksperimentaalsusega - nüüd tehti saiaõlu, kus kasutati ka kvaliteetset saiavalmistamiseks mõeldud pärmikultuuri.

Õlu on efektses pudelis, valge vahukiht kadus sahinal.

Aroom on mahedalt happeline, sõstraselt mahlane ja magus.

Maitse on keskmise kehaga, hapukas-mahlane ja samas saiaselt tihke ja magusamapoolne. Üsna särtsakas mõrkjus mängleb tanniinise kuivusega ja see omakorda paneb suus mahlad uuesti voolama. SUPERÄGE jook!!! Väga heas tasakaalus hapuõlu, mis algusest lõpuni nauditav... ja tõelise iseloomuga! Üks parimaid hapuõllesid, mida olen proovinud.

Hinnang 9