Sissekanne 1055 - Hopster Vidrik
Saison
5,5 vol
Ikka on tore avastada, et Eesti pruulikojad ka saisoni teevad - üks mu lemmik õllestiile!
Õlle värvus on kuldne ning säravvalge vahukiht matsakas ja püsiv. Aroom on vürtsikas, samas troopiliselt magus/mahlane ja vaigune.
Maitse on jah saisoni sugemetega - kuid oma stiililt siiski päris palju rändama läinud. Saisoni kuiv mõrkjus koos malbe vürtsika pärmiga on olemas. Samuti ka kuiv maitselõpp ja selline peenikese champagne mulli-efektiga. Samas on ipalikult mõrkjas/mahlane ja see miskipärast tõmbab saisoni-noote allapoole.
Suures plaanis väga hea joogiõlu - saisoni ekstravagantsused on kõvasti rahulikumaks tõmmatud ja lisandunud on lihtsa joogiõlle nüansse. Aga kindlasti sobib see massidele ja toidu kõrvale - suure tõenäosusega on see Hopsteri eesmärk olnud. Seega hea töö! Saisoni nautlejatele ei midagi erilist.