kolmapäev, 15. august 2018

Spezial Rauchbier Bock

Sissekanne 1011 - Spezial Rauchbier Bock


Suitsubock
6,7 vol
Saksamaa

Berliinis olin õllepoes ja olin tuttavalt kuulnud Spezial Rauchbier Bockist ja seetõttu küsisin ka seda müüjalt. Tegi mees suured silmad pähe ja uuris, et kust ma sellest õllest tean? Kuuldavasti toodetakse seda vaid kord aastas ja tal on ainult 3 pudelit seda tagaruumis peidus. Igatahes pudel on nüüd Eestisse jõudnud ja proovime ära.

kastanivärvi õllel vahukiht vajus kirmeks. Aroom on suitsupeekonine ja grillkastmeselt veniv, magus.

Maitse on keskmisest raskema kehaga, suitsune, karamelline, ploomikompotine, tammepuidune, (ja nüüd tuli meelde, et poemüüja ütles, et linnased on tammesuitsuga tehtud ja Saksamaal on see väga haruldane). Lõppmekk on hapukas-magus, suitsupeekonine, magus ja keskmiselt mõrkjas.

Superäge jook - fantastiline maitsetasakaal ja ülipõnev kombinatsioon! Läheks kohe tagasi sinna poodi ja ostaks ülejäänud 2 pudelit ka ära.

Hinnang 10