Sissekanne 894 - Undi Vii Hevi
Wee Heavy
7,8 vol
Undi pruulikoja suitsune wee heavy on mu külmkapis aega oodanud juba pea 3 kuud.
Pudel avanes paraja pauguga - õnneks miskit üle ei hakanud ajama. Klaasi voolab peaaegu must kleepjas vedelik, millel on magusalt suitsusaunane aroom koos kerge soolaka-mesise olekuga.
Maitse on õllel keskmise kehaga, mesine, veniv ja suitsune. Ploomiiköörine mahlane hapukus, suitsune magus olek, alkoholine mesisus ja rosinaleivane. Päris äge maitsete kombinatsioon ja seda vee üsna kergelt joodavusega.
Kihvt jook - kui karbonisatsioon oleks pehmem, siis kiidaksin taevani. Aga mõnus talvine soojendaja on see jook igal juhul!