Sissekanne 844 - Vocation Pride & Joy
APA
5,3 vol
UK
Vocationi nimeliselt pruulikojast ma tõesti mitte midagi ei tea - asub Leedsi ja Manchesteri vahel ning Ratebeeri andmete on hakkama saanud mõne päris geniaalselt hea õllega. Täna proovime 91 punkti väärilist APAt.
Kuldselt hägusel õllel on troopiliselt magus ja mahlane aroom, mandariinine, värske.
Maitse on õllel keskmise kehaga, tsitruseline, mahlane ja värske. Mangone ja natukene intensiivsem maitse tuleb peagi ja see domineerib minu jaoks ülejäänud maitset - raske, karamelline, võibolla isegi popkornine mekk, mis mängleb mangose intensiivsusega. Lõppmekk on vaigune, magus ja kleepuvalt särtsakas.
Täitsa hea õlu - maitset jagub, samas lihtsalt joodava APA jaoks on kergusest puudu. Mulle tundub siin diatsetüüli tase natu kõrge olevat, st pruulimise vaheprodukti ei ole pärmil lastud ära koristada - ja seetõttu ka see nn raskem keha õllel.