laupäev, 22. aprill 2017

Põhjala Hooaeg

Sissekanne 798 - Põhjala Hooaeg


Saison
5,5 vol

Käsitööõllede Hooaeg on lahti läinud - kui peale talvist uute õllede lakkamatut sadu püsis aasta algus pigem rahulik, siis esimeste päikesekiirtega on tulnud mitmed pruulikojad uute õlledega välja. Põhjala esimene ametlik saison.

Õlu on helekollane ning säravvalge vahukiht sõrmepaksune. Aroom on väga värske, tsitruseline, pärmiselt vürtsikas.

Maitse on kerge kehaga, tugeva ja särtsaka mulliga, sidrunikooreselt kuiv, samas mahlaselt magus ja troopiline. Saisonile omane keha on olemas ja see on suurepäraselt janukustutav. Peale paari lonksu muutub koriandrine mekk üsna tugevaks ja lõpuks ka nõks häirivaks. Belgia pruulmeistrid ütlevad alati, et kui maitseainet on Belgia õlles tunda, siis on seda pandud liiga palju.

Kerge ja maitsekas joogiõlu, mis sobib ideaalselt suvisesse palavusse või mõnusa õhtusöögi kõrvale. Jah,  kerge joogikas, ei midagi muud erilist. Samas hea vaheldus IPAdele.

Hinnang 7