Sissekanne 786 - Kalamaja Peppa aka Põhja-Eesti Puuviljane Pale Ale
Pale Ale
6.3 vol
Antud õlle näol on tegemist viimatise Tallinn-Tartu kodupruulijate kokku tuleku võitnud õllega (kategoorias 6 ja kangemad). Nimi on taaskord märkimisväärne!
Õlle värvus on häguselt pruunikas-kuldne ning valge vahukiht on kreemine ja tihke. Aroom on ohooo, lilleline, troopiline ja puuviljaselt mahlane.
Maitse on keskmise kehaga ja üks paras vaigukompott ja seda heas mõttes. Esmane troopiline mahlasus on pehme ja mõnus, kuid see hajub kähku kuusevaiguse mõrkjuse raske taaga all. Jah, kuigi see omamoodi õhkab kuidagi värsket ja vürtsikat mahlasust, kuid taaskord taandub vaiguse tummisuse alla.
Hetkeks nagu tundub, et tegemist on värskendava joogiga, aga siis tekib humala üledoos. Aga samas mulle nii meeldib see õlijas ja tummine nektar, mida tuleb vaid väikeste lonksudega manustada. Karm kontsentraat, mida tuleb lahjendada pudelite kaupa koos sõpradega.