Sissekanne 775 - Pühaste Paleriina
APA
5,7 vol
Pühaste pruulikojast on viimasel ajal palju uusi õllesid tulnud ning pole olnud aega neid kõiki proovidagi. Pühaste siiski on selline pruulikoda, kelle õllesid vahele juba jätta ei soovi. Seetõttu proovime täna ära Paleriina.
Silt - Pühaste õllesid degusteerides peaaegu alati ma pööran tähelepanu sildile (teise pruulikodade puhul see tavaliselt üsna märkamatu element). Nujah, Pühaste on ühe stseeni õudusfilmist siia pudelile pannud - loodetavasti maitse nii õudne ei ole :)
Õlle värvus on sügavalt punane ning valge vahukiht on tihkelt püsiv. Aroom on troopiliselt mahlane ja magus, samas tsitruseliselt särtsakas.
Maitse on keskmise kehaga, magus, mahlane ja värskendav. Esmane troopiline mahlasus ja magusus areneb suus jõudsalt kuivaks ja sidrunikooreselt kuivaks. Lõppmekk vaiguselt veniv, samas väga kuiv ja mõrkjas. Kergelt õlija olekuga tummine joogiIPA, mis sobib hästi ka õhtusöögi kõrvale.