Sissekanne 750 - Tanker Cloud Computing
White IPA (Wheat Ale)
5,5 vol
Üsna segased lood selle õllestiiliga siin - sildil on White IPA, Ratebeeris on Wheat Ale ja õlle kirjelduses on Belgiapärane IPA. Suures plaanis vahet pole, peaasi et maitseb hää!
Õlle värvus on kollakaskuldne ning valge vahukiht on sõrmepaksune ja püsiv. Aroom on eht-belglaslik - vürtsikalt pärmine, puuviljane, samas kergelt nisuselt hapukas ja särtsakas.
Maitse on kerge kehaga, magus-pärmine ja lihtne. Nisune happesus on üsna tugev siin, kuid seda püüab balansseerida tsitruseline magusus. Samas selle magususe matab enda alla sidrunikoorene väga kuiv mekk. Ja see kuiv mõrkjus domineerib ülejäänud maitset. Mull on üsna nõrk sel õllel ja seetõttu mõrkjus intensiivistub.
Kerge ja suvine joogikas - jah, maitsenüansse on palju, samas mind häirib natukene liiga mõrkjas ja kuiv lõppmekk. Kui karboniseeritus oleks tugevam, siis oleks asi rohkem balansis.