Sissekanne 736 - Õllenaut Must Eksport - Puidul
Baltic Porter
11,1 vol
Õllenaudi Must Eksport on siiamaani üks mu lemmik antud pruulikoja õllesid (ja seda nii esialgses versioonis kui ka veidike timmitud tänases vormis). Nüüd on igatahes Õllenaudi pruulmeistrid antud retsepti veel edasi timminud ning kõvasti tummisema versiooni Ameerika tamme laastudel laagerdanud. Põnev.
Õlle värvus on tummiselt kastanipruun, mustjas ning šokolaadine vahukiht vajus kiiresti kirmeks. Aroom on ülipehmelt kakaone, vaniljene ja siidine, samas alkoholiselt hapukas-röstine.
Maitse on päris äge - sellise kangusega õlle kohta üllatavalt kerge olemisega. Kogu maitseelamus mängleb hapukas-mõrkja röstisuse ja šokolaadise magusa pehmuse vahepeal. Põnevaid noote viskab sisse veel rosinane olek koos tuhkja mõrkjusega. Lõppmekk on soojendav, pehme ja ploomiselt hapukas.