Sissekanne 742 - AF Brew / Põhjala Baltic Sea Buckthorn Tripel
Tripel
8,6 vol / 15 IBU
Venemaa / Eesti
Põhjala pruulikoda käis eelmisel kevadel AF Brew juures üht astelpaju tripelit pruulimas. Üks vaat jõudis ka mingi aeg Eestisse, kuid kadus ka üsna kiiresti ning niimoodi mul see proovimata jäigi. Nüüd aga õnnestus ühele pudelile küüned taha ajada ning hea võimalus see omapärane koostööpruul omale klaasi valada.
Õlu ise on roosakas-kuldne ning valge vahukiht on matsakas ja püsiv. Aroom on küll naljakas - sidruni Fairy lõhn ja see on tõesti intensiivne. Seistes muutub see siiski mahlasemaks ja astelpaju tummiseks.
Nujah, maitse on päris halb - kuidagi täiesti sassis on need maitsed siin. Magus, samas happeliselt kuiv ja siis veel läägelt magus ja kommisuhkrune. Lõppmekk on üsna alkoholine, samas astelpaju töötab siin omapärase maitsega hästi. Belgiapärane vürtsikus on tunda vaid kergelt ning see mattub taaskord lääge magususe alla.
Üsna halb - vabatahtlikult uuesti ei jooks... uhhh.