Sissekanne 673 - Tanker Melody
Imperial Stout
9,0 vol
Tundub, et pime ja külm talveaeg on kätte jõudmas. Kõik pruulikojad on vaikselt kangeid ja tumedaid õllesid välja laskmas ning täna proovime ära Tankeri ISi.
Pudel avaneb täiesti olematu susinaga ning on selge, et õlu on flat. Kahju, sest Tankeril on paari õllega sama jama olnud ning potentsiaalselt väga hea õlu on lihtsalt raisku läinud.
Õlle värvus süsimust ning ninna voolab vanilline, kohvine ja kergelt konjakine lõhn.
Maitse on õllel raske kehaga, siidine ja šokolaadine. Kui esmane mekk on mõrkjas-hapukas, siis edasise mekk on tumedat šokolaadikreemi meenutavalt siidine ja magus. Kergelt vanilline, kakaone mekk on heas tasakaalus röstise hapuka mõrkjusega. Lõppmekk on seest soojendav ja kergelt tammiselt tummine.
Kahjuks on aga õlu täiesti flat ning seetõttu on kogu maitseelamus raisus. Tõesti kahju, sest õlle maitse on väga hea, kuid olematu karboniseeritus ei lase aroomil ja maitsel oma õiges konditsioonis töötada.