Sissekanne 644 - Stone Arrogant Bastard Ale
American Strong Ale
7,2 vol
USA/Saksamaa
Seda võib küll väita, et Californias baseeruv Stone pruulikoda on ülemaailmse käsitööõlle plahvatusliku populaarsuse tõusu üks põhjustajatest. Olen proovinud nende pruulikojalt mõningaid õllesid ning need on alati olnud SUUREPÄRASED (Stone Ruination IPA 2.0, Stone IPA ja Stone Xocoveza Mocha Stout). Stone aga avas sel aastal oma pruulikoja Euroopa esinduse ja seda Berliinis. Ning täna proovimisele tulev Arrogant Bastard Ale on just seal valminud.
Õlle värvus on punaka helgiga pruun ning vahukiht on kreemjalt ahvatlev. Aroom on tõsiselt mõnus - magus ja karamelline, pähkline ja viigimarjane.
Maitse on õllel suurepärases tasakaalus - keskmise kehaga, kergelt õlijas ning vürtsikas. Esialgne magus ja karamelline mekk ei ole üleliia intensiivne, vaid mängleb huvitavalt särtsaka tsitruselise meki ning tumedate ploomide tummise olekuga. Lõppmekk on kui odraveinile mõnusalt veniv ja karamelline. Keelenäsakestel on piirekompavalt tugev mõrkjus.