Sissekanne 604 - Struise Pannepot 2015
Belgian Strong Ale
10,0 vol
Belgia
Täna õhtul proovin ära maailma paremuselt teise Belgia Strong Ale õlle - tegemist on Struise Pannepotiga ning just Ratebeeri järgi on tegemist ühega parimatest (esimesel kohal on Westvletereni 8).
Õlle värvus on tumedapoolne kastanipruun ning kreemikas vahukiht kadus üsna kähku. Aroom on võimas - esialgu karamelliselt magusamapoolne, kuid samas tammiselt tummine. Ojaa, see on tõesti väga hea.
Maitse on õllel kergelt hapukas, samas õlija olekuga karamelline ja magus. Siin on tunda ploomilikööri, magusaid rosinaid, hapukaid rohelisi õunu ning vürtsikat mekki. Põnevalt mängleb maitses punase veini tummine mõrkjus. Lõppmekk on kergelt hapukas-kakaone ning tasakaalukalt mõrkjas.
Superäge jook - hästi tasakaalus maitsed ning siidine ja pehme keha teevad sellest ideaalse magustoidu.