pühapäev, 10. juuli 2016

De Molen X & X

Sissekanne 603 - De Molen X & X


Double IPA
8,8 vol
Holland

Õlle värvus on tumekuldne ning beežikas vahukiht on pigem tagasihoidlik. Aroom on tunda kogu toas - hapukas-vaigune troopiliste puuviljade kompott.

Esmamekk on väga magus, lausa kommisuhkruselt magus, mangone, karamelline. Edasine mekk on aga tasakaalukam - vaigune intensiivne mõrkjus mängleb keelel ning seda saadab linnaseline liköörine mekk. Järelmekk on tumedaid ploome meenutav, lisaks alkoholine ning mõrkjas.

Üliraske ja magus IPA - joodavaks muudab selle vaid väga siidine õlle keha, mida balansseerib väga suur hulk vaiguseid humalaid.

Hinnang 8