pühapäev, 3. juuli 2016

Struise Pannepot Grand Reserva

Sissekanne 576 - Struise Pannepot Grand Reserva


Belgian Strong Ale
10.0 vol
Belgia

Uskuge või mitte, aga täna joon ma 5 aastat vana õlu - avan Struise Pannepot eripruuli, mis on laagerdunud 24 kuud tammevaatides ning tavapärasest Reserva versioonist erineb see just seetõttu, et viimased 10 kuud laagerdus jook Calvadose vaadis. See olevat kõvasti maitsenüansse lisanud õllele.

Õlle värvus on häguselt pruunikas ning vahukiht on ülikreemine, tihke ja kollakaspruun. Aroom on siidiselt pehme ja karamelliselt magus, kergelt kohvine.

Maitse on PÕNEV - kui esmane mekk on särtsakas ja vürtsikas, siis edasi areneb maitse rafineeritult hapukalt ja üliraskelt karamellise olekuga. Lõppmekk on brändiselt mõrkjas ja suitsuselt magus.

Täiesti fenomenaalne jook - suurepäraselt tasakaalus Belgiapärane kange ale. Kui tavapäraselt on sellised kanged õlled venivad ja siirupiliselt rasked, siis antud jook on lihtsasti joodav ja pigem kuivema olekuga.

Hinnang 10