Sissekanne 567 - Lükati Hoptimism
Double IPA
10.0 vol / 110 IBU
Pruulitud Tankeris
Lükati pruulikoda on valmis saanud suursuguse topelt IPA - IBU on lausa üle 100 ning kangust on siin tõsiselt palju.
Oppaaa, korki maha lüües lõi sellise troopilise ja mahlase aroomi tuppa - VÕIMAS! Männine vaigusus, magus rosinane intensiivsus ja mahlane värskus.
Esmamekk on raske ja magus-mõrkjas. See maitsete intensiivsus on siin julm - niivõrd tugevate nüansside kompott paneb keele maitsenäsakesed üsna segasesse olukorda. Magus, mõrkjas, alkoholine, värske ja vaigune - kõik on omavahel sassis, kuid samas on see kõik kuidagi siidiselt ja likööriselt ühine ja maitsekas. Järelmekk on vaiguselt magus ja pehmelt mõrkjas, samas lööb soojendavalt välja alkohol. Pikalt jääb keelt parkima hapukas mõrkjus.
See on küll humalahullude pühapäevajook - väga piiri peal, et minna täitsa hulluks õlleks, kuid samas nii geniaalne. Tegemist on raske olekuga puuviljase dessertõllega. Ainukese negatiivse asjana tuleb välja tuua fakt, et poes maksab antud pudel enam kui 5 eurot (jah, saan aru, mustlasena sellist humalapommi teha ei ole odav).
Hea töö!