esmaspäev, 18. jaanuar 2016

Flying Dog Pale Ale

Sissekanne 453 - Flying Dog Pale Ale


American Pale Ale
5,5 vol
USA

Õlle värvus on kristallselgelt merevaigune ja kuldne. Valge vahukiht on sõrmepaksune ning püsiv. Aroom oli tunda juba pudelit avades - ninna lendasid tsitruselised ning karamellised noodid ja need on meeldivalt intensiivsed.

Keskmise kehaga maitse on esiti vürtsikalt mõrkjas, kuid edasi läheb asi magusamalt - karamelline ning kergelt ravimtamelikult särtsakas mekk on huvitavalt kooskõlas. Järelmekk on kuivemapoolsem, kuiv-mõrkjas ning lihtne.

Üsna lihtne joogiõlu - suurt maitseelamust ei tasu otsida, kuid joogijanu pärast võtaks tulevikus vast teisegi klaasi.

Nagu ütleb stiilgi, siis tegemist on american pale ale´ga ehk siis meie mõtteis sellise Harju-keskmise IPAaga :)


Hinnang 7