Sissekanne 416 - Saku Humal & Oder IPA
IPA
6,0 vol
Ohh imet, Saku on siin kvaliteetsete õllede blogis! Ka suured tegijad on nüüd natuke paanikas ning üritavad natukene rohkem hinge õlletegemisse panna. Saku jätkab oma nn käsitööõlle sarnase toote sarja. Seekord on neil valminud IPA ja Dark Lager.
Õlu on kristallselge ning kuldse värvusega. Valge vahukiht on sõrmepaksune ning püsiv. Aroom - ohooo, siin Saku õlles on humalat kasutatud - kas tõesti põrgu on jäätunud? Tsitruseline, karamelline ning metsmaasikane.
Esmamekk on tõesti meeldiv ja üllatav - humalane, värskendav ja väga kerge olemise jook. Lisaks on tsitruseline hapukas mekk koos kerge karamelliga. Kuid siis tuleb kuidagi sogane ja segane lõpp - mõrkjas, kuid vesine. Samas liiliaseebine ning külmavärinaid tekitav keemiline maitse.
Kiidusõnad siiski Sakule - IPA see ei ole, siiski üsna tavaline APA. Tore näha, et suured tegijad ka higistavad selle paari protsendi turuosa pärast. Ning teiste Humal ja Oder seeria õlledega võrreldes on see mitu sammu edasi kohe.