Sissekanne 408 - Amager The Sinner Series Sloth
American Pale Ale
6,0 vol
Taani
Ratebeer 94
Minu hindamislauale on sattunud Amageri Sloth - ameerika stiilis pale ale, mis on pruulitud ühe linnase ja ühe humalaga (pilsner ja simcoe). Nagu ka Amageri pruulmeister ütles - no kui raske see ameerika õlle tegemine ikka on.
Õlle värvus on häguselt kuldne, säravvalge vahukiht võimas ning püsiv. Aroom - nojah, ameerikapärane Pale Ale on see tõesti - sarnane aroom Inglismaal tähendab, et tegemist on ühe vänge IPAga. Tugev rohune ja vürtsikas aroom paneb kulmu kergitama.
Esmamekk on mahlane ja värskendav - edasi areneb kõvasti mõrkjamalt. Nagu oleks mööda värskelt niidetud murulappi roomamas - kuiv ja mõrkjas. Lõppmekk on greipfruudiselt vänge, kuid samas mõnusalt janukustutav.
Suurepärane suvine jook - sobis ka peale sauna värskenduseks.