Sissekanne 383 - Malduguns Zaļā Bise (Ahtanum)
IPA
Läti käsitööõlu
6,3 vol
Maldugunsil on üks seeria IPA, mil nimeks Zaļā Bise - teevad oma tavapärase IPA, kuid lisavad iga kord vaid üht ning erinevat humalat. Olen eelnevalt proovinud neilt Rakau (vt siit) ning El Dorado (vt siit) humala versiooni ja need olid lihtsalt suurepärased.
Maldugunsil on üks seeria IPA, mil nimeks Zaļā Bise - teevad oma tavapärase IPA, kuid lisavad iga kord vaid üht ning erinevat humalat. Olen eelnevalt proovinud neilt Rakau (vt siit) ning El Dorado (vt siit) humala versiooni ja need olid lihtsalt suurepärased.
Seekord on nad valmis saanud Ahtanum humalaga IPA ning minul suur rõõm seda testida.
Aroom on õllel mahlane, tsitruseline ning kergelt viskab sekka suviste lillede lõhna. Soojenedes löövad välja männi vaik ning rohune aroom.
Õlle värvus on häguselt kuld-oranž ning vahukiht on sõrmepaksune, ülitihke ning -püsiv.
Õlu on keskmise kehaga, siidine ja õlijas - täitsa omamoodi elamus. Särtsakas mahlasus areneb suus männikäbilikuks kuivaks mõrkjuseks. Lõppmekk on seejuures väga huvitav - keeleotsas suriseb see õlu veel pikalt.
Väga kergelt joodav ja supermahlane õlu - kõrge IBU ja 6,3 vol on täitsa märkamatud.
Hea töö Malduguns - siiani olete lemmik pruulikoda Baltimaades