Sissekanne 802 - Käbliku Läks ja Laulis
Session IPA
5,2 vol
Käbliku on samuti päikeseliseks kevadeks valmistumas ning valminud on suurtes kogustes manustatav kerge IPA - eriliseks teeb asjaolu, et kasutatud on vaid USA päritolu Ekuanoti humalat.
Ohoo, pudelit avades lõi ninna juba põnev aroom - männivaiguselt sidruniline, samas vürtsikalt troopiline.
Maitse on õllel kerge kehaga, kuiv, mõrkjas ja vaigune. Kergelt õlija olekuga joogile annab oma iseloomu just see vänge ja steroididel (aka California päike) üles kasvatatud humal - tsitruseline, samas rohuselt mõrkjas ja seda koos vaiguse olekuga. Mangomarmelaadine magusus tuleb kergelt keskmaitses, kuid see taandub kuusevõrsese hapukas-mõrkjuse ees. Keelenäsakestel mängleb värskendatavalt sidrunikoorene mahlane-hapukas maitse. Lõppmekk on mahlane ja värskendav, samas kuiv ja tõsiselt mõrkjas.
Session IPAks on seda päris raske nimetada, kuna see on ikka üsna intensiivne. Samas kogu mekk on siiski ikkagi kuiva ja värskendava olekuga - seega üsna piiri peal mänglev. Jah, võtab laulma küll peale pudelit seda jooki, seega eesmärk on täidetud.