pühapäev, 22. märts 2015

Kitseküla 3C

Sissekanne 236 - Kitseküla 3C


5 vol
American Pale Ale
Pruulitud Genikas

Eesti käsitööõlle maastikule on tekkinud taaskord uus pruulikoda - seekord Tallinnas baseeruv Kitseküla mustlaspruulikoda. Oma esimene ametliku pruuli tegid nad Genikas Õlle Õllemeistrite juures. 3C on mahe Inglise ale tüüpi õlu. Mitmekihilise maitse ja aroomi annavad Citra, Centennial ja Chinook humalate segu.

Väga ilus pronksine värvus ning tihe valge vahukiht püsib pikalt.
Aroom on värske tsitruseline ja karamelline. Maitse on linnaseliselt magus, seejärel tsitruseline ning keskpäraselt vaiguselt mõrkjas. Õllel keha on nõrgavõitu - ning seetõttu on maitselõpp vesine ning üsna intensiivselt annab pärmimekk end tunda. Ja sellised elamused just õlle nautlemisele kaasa ei aita.

Hinnang 4