Sissekanne 122 - Prüülike Tõmmu Neid
Väga Brown Ale (ausõna ei tea, mis õlu see on)
4,9 vol
Prüülike Pruulikoja teine õlu sildistatud ning ka esimese maitseproovi õhtul testitud. Selle õllega ma tulemuse osas rahul ei ole - sest miski läks õlletegemisel kogustega natuke untsu ja pruuni õlle asemel tuli väga tume (loe must) õlu.
Sõprade kolleegiumi tähelepanekuid õlle osas: üpris mõru, järelmaitse hästi tugev, lõhnast saab šokolaadi kätte, samastan Guinessiga (kuigi Tõmmu Neid on kõvasti parem), anna siia juurde tükk särisevat veise steak'i ja üks pudel Tõmmut Neidu ning saad kokku tõenäoliselt perfect combo, kultuursele tarbijale. Kiideti disaini ja teksti pudeli peal - tagasihoidlik, ilus, puhas. Tõmmu Neid oli lemmikuks 20% inimestele kogu pundist.
Minu enda hinnang: väga šokolaadine ja mõru aroom, maitses samuti väga intensiivne šokolaadilinnas mis jätkub tugevalt järelmaitses. Omamoodi huvitav maitseelamus, kuigi maitsetasakaal ei ole veel paigas. Järelmaitse kestab ikka väga pikalt.
Plaanin seda õlut veel teha - maitse ei ole tasakaalus ning võtan eesmärgi sellest saada üks meeldiv rüübe.
Artikkel Prüülike Tõmmu Neid valmistamisest