Sissekanne 1677 - Põhjala / To Øl / BRUS Cellar Series - 10 Apple Stout
Imperial Stout, Calvados BA
12.0 vol
Keldrist leiab igasugu ägedaid pudeleid - näiteks see Põhjala 2018. aasta õunateemaline IS (BB 2021). Õlle tegemisel kasutati õuna 10-l erineval viisil (kuni õunasuitsuni välja).
Tökatmustal õllel kadus šokolaadine vahukirme kiiresti. Aroom on vaniljene, kakaone, õuna-karamellikoogine.
Raske kehaga, kakaone, siidine, kergelt hapukas-röstine-õunanevormine. Soojenedes on tugevalt tunda kalvaadose hapukas-alkoholist sooja - väge äge nüanss selle joogi puhul. Lõppmekis on kaneel ja muskaat, alkoholisoe ja kakaone.
Wow, täielik üllatus, et see õlu on ajahambale nii hästi vastu pidanud. Suurepärane maitseelamus ka 3a peale BB.