Sissekanne 1636 - Cortina Delicious Rosele
IPA
Itaalia
6,0 vol
Istun hetkel Cinque Torri mägihütis 2225m kõrgusel ning pasta kõrvale pakuti kohalikku IPAt, mida siis pakutakse ainult Cortina d’Ampezzo mägihüttides. Uudishimu sai võitu. Sest ma juba tean ette, et see Itaalia käsitöö ipa on paras karamelline pläust. Aga no kui ainult siin saab siis tuleb proovida :D
Tumeoranžil õllel kadus vaht kirmeks. Aroom on tumekaramelline, toffeene.
Keskmise kehaga, mõrkjas, karamelline ja kukekommine. Tugevalt vähemhapukas, kui eeldasin. Lõppmekk siiski on vaarikahapukas, rohuselt mõrkjas ja särtsakas.
Joodav kraam. Uuesti ei ostaks. Vaade oli joomise ajal 10+.