Sissekanne 1622 - Põhjala Ülo 2018
Chardonnay barrel aged imperial saison tikritega
10,0 vol
5 ja pool aastat tagasi proovisin esimest korda Põhjala BA saisoni Ülo - siit tookordne hinnang. Täna ulub õues külm tuul ning seetõttu võtsin keldrist soojendamiseks ühe vintage Ülo.
Häguselt oranžil õllel kaob valge vahukirme kiiresti. Aroom on üllataval kombel väga tikrine, magus ja moosine. Kergelt hapukas-vürtsikas.
Raske kehaga, magus-džemmine, tsitruseline, vaniljene. Kergelt vürtsikas-karamelline, hapukas-marjane-liköörine. Lõppmekk on mõrkjas-magus ja alkoholisoe.
Nujah, best before oli 2020 aga kannatas ikka juua veel :) samas saisonist siin suurt midagi alles ei ole - selline odraveinine soojendav jook.