Sissekanne 1414 - Blaugies Bière Darbyste
Saison
5.8 vol
Belgia
Viigimarjamahlaga pruulitud saison.
Kuldsel õllel puudub vahukiht. Aroom on viigimarjamoosiselt magus ja siidine.
Kerge kehaga, hapukas ja kuiv. Maitse meenutab rabarberi hapukust ja kuivust. Metsiku õunasiidri magus mekk kombinatsioonis sidrunibežeega. Lõppmekk on vürtsikas, samas mahlane ja värskendav.
Väga huvitav jook - esialgu tundus see hapukas-kuiv-metsik asi kuidagi kahtlane. Aga see jook vajab harjumist - peale 5 min tundub see fantastiline jook. Mulle väga meeldib see metsiku pärmiga kääritatud õunasiidri mekk koos mahlase magususega.