Sissekanne 1404 - De Ranke Cuvée De Ranke
Sour/Wild
7.0 vol
Belgia
De Ranke vana hapuõlu on antud Cuvée versioonis segatud kokku Girardini lambicuga. Põnev.
Oranžil õlle kadus vahukiht kiiresti. Ohh, aroom paneb kõik näsad tööle - hapukas-aprikoosine-magus.
Hapukas - intsensiivselt happeline. Kerge laudakas koos puuviljase hapukusega. Punased sõstrad, mida on hoitud tammevaadis. Lõppmekk on ülimalt kuiv, happeline ja intensiivne. Tundub esialgu üheülbaline hapu lurr, aga tegelikult iga lonksu ja klaasiga muutub see jook põnevamaks.