kolmapäev, 28. oktoober 2020

Oud Beersel Framboise


Sissekanne 1278 - Oud Beersel Framboise

Lambic
5.0 vol
Belgia

Lambic on õllemaailma kuningas - suure hoolitsuse ja keeruliste traditsioonidega pruulitud metsik õlu. Täna õhtul proovin Oud Berseeli vaarikalambicut - tootja info põhjal on antud jooki pandud 250g värskeid vaarikaid 1l õlle kohta!

Rubiinpunane ja selge õlu. Vahukirme on roosakas. Aroom on magus ja vaarikaselt tummine, isegi mustsõstramoosine - happeline ja magus.

Kerge olemisega vaarikalimps :) happelisus on väga malbe. Mahlane ja värskendav. Lõppmekk on vaarikalimonaadiselt kerge ja magus.

Limonaadi- ja õllemaailma ristand. Võiks olla happelisem, kuid laiale massile vast on see lambic sobilik. Tungivalt soovitatav testida naiste peal!

Hinnang 7