Sissekanne 1240 - DMT Insenerid Vundament
Pale Ale
5.1 vol
Mõned päevad tagasi proovisin DMT Inseneride IPA ja palavasse suvepäeva oli igati ok janukustutaja. Nüüd proovime vähe lahjema Pale Ale sobivust 20 kraadisesse suve õhtusse.
Oranžikas õllel on ilus ja püsiv vahukiht. Aroom on kergelt karamelline, pärmivürtsikas, apelsinilimonaadiselt magus.
Maitse on keskmise kehaga, kergelt õlijas-raske, karamelline-vaniljene-toores, üsna olematult mõrkjas ja mahe. Magus-siidine ja kergelt hapukas.
Lihtne kodupruul - kerge maitsega joogiõlu ja just selle eesmärgiga vast antud pruul on tehtud. Pale Ale tavapäraselt on mõrkjam ja nüansirohkem. Antud juhul pehme versioon mis sobib ka orika ja alekoki paadunud fännidele.