Sissekanne 1238 - DMT Insenerid Eelpinge Tala
6.8 vol
IPA
Sain kingituseks DMT Inseneride jaanipäeva õlled ning esimesena aproovin nende IPAt.
Oranžikas õllel on matsakas ja püsiv vahukiht. Aroom on magusalt troopiline, mahlane ja mahedalt vaigune.
Maitse on keskmise kehaga, troopiliselt magus-mahlane, üsna käreda soolaka-mineraalse vaiguse mõrkjusega. Lõppmekk on ülikuiv ja konkreetne - tundub, et pärm on kõik suhkrud ära söönud ning mõrkjust ei ole miski enam tasakaalustamas. Seetõttu ka antud mineraalne alkoholisus tugevneb maitses. Samas ei midagi hullu ning maitse üldpilt igati korralik.
Usun, et antud jook on igati sobilik ka inseneridele lõunapausil võtta - jahutab, samas muudab Autocadis ka jooned sirgemaks ja eelarvestamise loovamaks.