laupäev, 21. märts 2020

Mötzwohu

Sissekanne 1210 - Mötzwohu


Doppelbock
8.4 vol

Vaikse susinaga avanenud õllel vahukihti ei ole. Aroom on karamelline, magus ja malbelt hapukas.

Maitse on keskmisest raskema kehaga, õlijas, viskoosne karamelliõlu. Mingil imelikul maitsetasandil lööb rauane mekk koos magneesiumiga välja - naljakas, tundub, nagu oleks veeprofiili pruulimiseajal sooladega üle timmitud. Igatahes see teeb maitseelamuse kuidagi lamedaks. Suures plaanis väga hea jook - lihtsalt ühekülgne, mineraalne.


Hinnang 6