Sissekanne 1168 - De Ranke Vieille Provision 2018
BA Wild Beer
7,5 vol
Belgia
De Ranke pruulikoda on hetkel Belgia õllemaastikul üks säravamaid tähtesid. Töövõidu puhul ostsin endale nende ühe põneva pärli - cuvee põhi, mis on 12 kuud laagrdunud vaadis.
Oranžikal-kuldsel õllel puudub vahukiht ning aroom on ikka võimas - mahlane ja värskendav, samas korralik nahkvest koos apelsinilikööriga.
Õlu on peaaegu flat, samas maitsed on nii mitmetahulised - mahlane ja intensiivne, greibiseemned, punane sõstar koos sidrunikoorega, vanilline, magus, kuiv. Lõpp on ülikuiv ja parkiv.
Päris põnev hapuõlu - jah, intensiivne, aga nauditav ja nüansirohke.