Sissekanne 1132 - Founders Backstage Series # 1: Blushing Monk
Belgian Ale
9.2 vol
USA
Oi, see tundub põnev õlu - vaarikatega Belgia eil.
Aroom on vaarikase magususe ja intensiivsusega piiri peal mänglev - nõks liiga tehislik, samas magusasõpradele ideaalne.
Maitse on raske kehaga, ülimahlane, õlijas, happeline. Vaarikasmuuti, piimane, vürtsikalt pärmine.
Uhh, see on nüüd midagi omamoodi õllestiil - ei ole klassikaline puuviljaõlu. Kuidagi tummisem, sogasem, samas ülimahlane ja vaarikane. Aga jah, liiga magus ja tehislik. Alkoholisoe tuleb pikka ooteajaga ja mõjub tulise juti ja surinana.