Sissekanne 1095 - Dark Revolution Atomic
Session Pale Ale
3.8 vol
UK
Paiknen hetkel Šotimaal, Glasgow pubis ja söön Fish&Chipse ning tellisin ka pesuehtsa šoti cask ale. Jah, see piirkond on tuntud oma käsipumpadega caskidega - õlled püsivad joogikõlbuliku selles süsteemis max nädala ja tavaliselt karboniseeritud ei ole (see on igivana serveerimistehnika).
Minu õllel on valge vahukirme ja hägune oranžikas välimus. Aroom puuviljaselt mahlane, vürtsikas ja karamelliselt magus.
Maitse on kerge kehaga, magus, linnaseline, siidine ja nullkarbunniga. Lõppmekk on tsitruseline, hapukas, malbelt mõrkjas ja üsna tihke siidise olekuga.
Jah, üsna omapärane õlu - maitse suurem asi ei ole, toidu kõrvale sobis küll (samas nii lahja õlle kohta maitset väga palju). Aga suurem elamus on see, et sellisest caskist õlut saab siin.