Sissekanne 1020 - Struise St. Amatus 2013 - Bourbon Barrel
Quadrupel
11,0 vol
Belgia
See on üks eriline õlu - see oli umbes 2 aastat tagasi, kui laekus info, et Riia õllepoodi tuli müüki väga rariteetsed Struise õlled. Sai siis masinale tuurid sisse aetud ja naine kaasa haaratud ja suund Riia peale. Pikk sõit aga väärt õlled maandusid mu keldris (sh mitmed mu sõbrad said ka need õlled endale). Ja tõesti 2 aasta jooksul ei ole leidnud hetke, kus mõni selline väärt õlu lahti korkida.
Ja vot täna, 31. augustil 2018 oli see päev - tööalaselt täielik jackpot päev ja avanes Struise Sint Amatus 2013 - 11 vol quadrupel, mis on 3 aastat burboonivaadis laagerdunud.
Õlu voolab klaasi nagu masuut - veniv ja raske. Aroom on ploominalivkane, raske, pähkline, halvaane, leivasupine ja kakaone.
Maitse on raske ja veniva olekuga - uhh, siin on kõike. Hapukas-magus, ploomiveinine, linnaseline, kõrbenud karamelline, samas nii magus, tummine. Vanilline, tammine-puidune, tanniinine, nüansirohke. Lõppmekk on kuiv, samas magus, likööriselt veniv ja tihke.
Fantastiline belglane!