Sissekanne 941 - Malduguns Švika
Pilsner
5,2 vol
Läti
Minu lemmik Läti pruulikoja üks värskeimaid õllesid - suvine janukustutaja pilsner.
Värvus kollane nagu pilsnerile kohane, aroom on aga supervärske, tsitruseline ja tugevalt kuivhumaldatud - seda just pilsneri juures tihti ei kohta.
Maitse ongi kahe õllestiili segane sümbioos - pilsnerile omaselt linnaseline, siidine ja magus, aga samas IPAle omaselt kärtsakas, tsitruseline. Lõppmekk taandub taaskord pehmeks, lausa vaniljeselt magusaks ja rohuselt mõrkjaks.
Kerge olemisega suvine joogiõlu - stiilimääratlus nüüd päris pilsner pole... aga noh janu kustutas siin 28-kraadises Riias ja sellega on eesmärk täidetud.