reede, 23. märts 2018

Andechser Doppelbock Dunkel

Sissekanne 911 - Andechser Doppelbock Dunkel


Doppelbock
7,1 vol
Saksamaa

Kunagi ammu ostsin Saksamaa reisilt kaasa ühe doppelbocki - nüüd hakkasin uurima ning juhuslikult on tegemist Ratebeeri andmetel maailma top50 parima hulka kuuluvaga - kui täpsem olla, siis koguni 3ndal kohal.

Kreemikarva vahukiht on püsiv, aroom on kõrbenud karamelline, iirisemagus ja mahe.

Maitse on keskmisest raskema olekuga, siidiselt magus, veniv ja sulnis. Kui esmamekk on ploomiselt hapukas-mahlane, siis edasine on koorevenise sarnane magusus koos röstise karamellise olekuga. Lõppmekk on kuivatatud puuviljaselt tummine, isegi kakaoselt siidine ja nauditav.

Superäge õlu!

Hinnang 9