reede, 3. november 2017

Põhjala Talveöö

Sissekanne 872 - Põhjala Talveöö


Baltic Porter
9.0 vol

2016. aastal valmis Põhjalal geniaalselt hea jõuluõlu, mil nimeks Jõuluöö. Sel aastal on neil valminud vanilli, kardemoni ja kookosega Baltic Porter Talveöö. Ootusärevus on suur, sest isegi Hopsi poemüüja kiitis seda taevani.

Klaasi voolab täiesti tökatmust õlu, millel on tumešokolaadine ahvatlev vahukiht. Aroom on vaniljekreemine, täidlaselt šokolaadine ning vürtsikalt kohvine.

Maitse on fantastiline - uskumatult kergelt joodav. Esmamekk on vaniljeselt magus ning piimašokolaadiselt siidine, mis areneb suus kui Bounty šokolaadiks - kookose mekk on üllatavalt tugevalt tunda. Maitselõpp on särtsakas-vürtsikas ning superkergelt joodav.

See on minu arvates üks parimaid Eestis toodetud õllesid sel aastal - kohe kindlasti läheb mitu mitu pudelit antud jooki mu keldrisse. Talveöö järgmine pudel avaneb juba jõuluprae kõrvale ning eksperimendi huvides tuleb jätta paar pudelit ka pikemalt keldrisse oma aega ootama.

Pole ime, et Põhjalat peetakse maailma üheks parimaks porteri pruulijaks - Talveöö tõestab seda täiega!

Hinnang 10