Sissekanne 836 - De Molen / Omnipollo SitiS
Imperial Pineapple IPA
8,5 vol
Holland
De Molen on teinud koostööpruuli ühe kreisima pruulikojaga hetkel maailmas - Omnipollo. Ja Omnipollo on selline pruulikoda, kes nihutab õlle piire - samamoodi on minu jaoks suur üllatus, et nad suutnud De Moleni klassikalisest must-valgest tehniliselt sildist teha neoonroosa-sinise hipsterparaadi sildi.
Aroom on tõesti ananassiselt värskendav ja mahlane. Maitse on õllel keskmise kehaga, õlijas, mahlane ja värske. Tõesti on tegemist ananassimahlaga, mida saadab kerge farmhouse ale´le omane sõnnikune hapukus. Lõppmekk on hapukalt mõrkjas ja torkiv.
Täiesti teistmoodi õlu - kui seda õlleks nimetada saab. 8.5 vol ei paista kuskilt välja (võib-olla homme hommiku peeglist on seda kangust näha). Väga hea, aga mitte suurepärane.