Sissekanne 769 - De Molen Groot & Sterk
Barley Wine
10.7 vol
Holland
Suitsune odravein De Molenilt - kõlab nagu üks geniaalne asi.
Õlle värvus on punakas-pronksine ning beežikas vahukiht on tagasihoidlik. Aroom see-eest on vastupidiselt tagasihoidlikule - intensiivne ploomine liköör, mis oma hapukusega on põnev. Samas domineerib suitsupeekonine aroom ja see on nii mõnus.
Maitse on õllel raske kehaga, tugevalt mõrkjas ja karamellilikööriselt veniv. Ja see on kõik jube magus, aga samas nii hästi tasakaalus. Kõik see aga muutub, kuna suitsune kuivus teeb õlle lõpu vürtsikalt ägedaks - lausa tšilliselt tuliseks, samas köharohuselt rahustavaks.
Õlija olekuga maitsete virrvarr, mis on superhästi tasakaalu aetud. Täielik digestiiv oma imelikuimas vormis.